Antibacterial activity of fresh garlic juice against vibrio sp. Isolated from shrimp farm water: An in vitro study

Antibacterial activity of garlic was investigated on inhibition of Vibiro sp. isolated from shrimp farm water samples by well diffusion method. 100%, 50%, 25%, 10%, 5% of Fresh garlic juices were prepared from 100g garlic bulbs. Results indicated that the isolated Vibrio sp. showed different levels of sensitivity to different concentrations fresh garlic juice. The zone of inhibition of the bacterial growth increased with increasing concentration of fresh garlic juice. The results revealed that fresh garlic juice was effective against the test organism.

5/4/2020 11:50:10 PM +00:00

Thông tin giám sát dinh dưỡng năm 2014

Thông tin giám sát dinh dưỡng năm 2014 với các nội dung tỷ lệ phụ nữ 15-49 bị thiếu năng lượng trường diễn, tỷ lệ trẻ dưới 5 tuổi bị SDD thể thấp còi; tỷ lệ trẻ được bú mẹ trong vòng 1 giờ sau sinh; tỷ lệ bà mẹ tiếp cận được các thông tin về nuôi dưỡng trẻ nhỏ trong 3 tháng trong năm 2013. Mời các bạn cùng theo dõi để nắm chi tiết nội dung các kết quả nghiên cứu.

5/4/2020 11:50:04 PM +00:00

Luận án Tiến sĩ Dinh dưỡng: Thiếu vi chất dinh dưỡng ở mẹ và con và hiệu quả bổ sung đa vi chất trên trẻ suy dinh dưỡng bào thai tại Bệnh viện Phụ sản Trung ương

Luận án mô tả tình trạng vi chất dinh dưỡng của trẻ sơ sinh đủ tháng có cân nặng thấp đẻ tại Bệnh viện Phụ sản Trung ương và mối liên quan với tình trạng dinh dưỡng của bà mẹ trong giai đoạn mang thai. Đánh giá hiệu quả của việc bổ sung vi chất dinh dưỡng (sắt, acid folic, kẽm, vitamin A) trên trẻ sơ sinh bị suy dinh dưỡng bào thai.

5/4/2020 11:49:55 PM +00:00

Lựa chọn dinh dưỡng lành mạnh

Tài liệu trình bày cách lựa chọn dinh dưỡng lành mạnh, dinh dưỡng cân bằng, thay đổi thói quen dinh dưỡng để thay đổi chất lượng cuộc sống.

5/4/2020 11:49:46 PM +00:00

Hướng dẫn Thực hành dinh dưỡng hợp lý và tăng cường hoạt động thể lực cho học sinh tiểu học trong nhà trường

Tài liệu hướng dẫn gồm 3 phần: Phần 1: Thực hành dinh dưỡng hợp lý; Phần 2: Tăng cường hoạt động thể lực và Phần 3: Truyền thông về dinh dưỡng hợp lý và tăng cường hoạt động thể lực cho học sinh tiểu học trong trường học. Phần Phụ lục cung cấp một số trò chơi rèn luyện sức khỏe, khung bài giảng và một số văn bản, quy định liên quan đến dinh dưỡng và hoạt động thể lực.

5/4/2020 11:49:39 PM +00:00

Giáo trình mô đun xác định nhu cầu dinh dưỡng vật nuôi (Nghề: Sản xuất thức ăn hỗn hợp chăn nuôi)

Giáo trình mô đun xác định nhu cầu dinh dưỡng vật nuôi (Nghề: Sản xuất thức ăn hỗn hợp chăn nuôi) với chương trình đào tạo nghề sản xuất thức ăn hỗn hợp chăn nuôi được xây dựng trên cơ sở nhu cầu học viên và được thiết kế theo cấu trúc của sơ đồ DACUM. Chương trình được kết cấu thành 5 mô đun và sắp xếp theo trật tự logic nhằm cung cấp những kiến thức và kỹ năng từ cơ bản đến chuyên sâu về sản xuất thức ăn hỗn hợp chăn nuôi.

5/4/2020 11:49:32 PM +00:00

Chuẩn phát triển cân nặng của bé trai và bé gái < 5 tuổi (ki-lô-gam) (Theo tiêu chuẩn của WHO – 2006)

Tài liệu trình bày chuẩn phát triển cân nặng; chuẩn phát triển chiều dài nằm; chiều cao đứng của bé trai và bé gái &lt; 5 tuổi theo tiêu chuẩn của WHO - 2006...

5/4/2020 11:49:26 PM +00:00

Kết quả nghiên cứu bò sữa những năm gần đây

Chăn nuôi bò sữa không phải là nghề chăn nuôi truyền thống, nhưng gần đây đóng vai trò quan trọng đối với nông nghiệp do nhu cầu tiêu dùng sữa tăng nhanh, bò sữa cũng như gia súc nhai lại có lợi thế sử dụng hiệu quả các loại thức ăn thô xanh, đặc biệt là các loại phụ phẩm nông nghiệp giàu xơ, nghèo dinh dưỡng so với động vật dạ dày đơn.

5/4/2020 11:49:20 PM +00:00

Báo cáo tóm tắt Tổng điều tra dinh dưỡng năm 2009-2010

Báo cáo tóm tắt Tổng điều tra dinh dưỡng năm 2009-2010 đánh giá tình hình dinh dưỡng, tiêu thụ lương thực-thực phẩm và theo dõi các yếu tố liên quan được hầu hết các quốc gia trên thế giới hết sức quan tâm. Những tiến bộ hay những vấn đề tồn tại về tình trạng sức khỏe-dinh dưỡng thông qua các chỉ số dinh dưỡng và sức khỏe được Tổ chức Y tế thế giới, Unicef, tổ chức Lương thực thực phẩm thế giới (FAO) khuyến nghị cần theo dõi chặt chẽ với mục đích kịp thời đề ra các can thiệp sớm với chiến lược dự phòng hiệu quả. Ở khu vực châu Á, vẫn còn nhiều khó khăn và thách thức đe dọa tình trạng sức khỏe dinh dưỡng của người dân ở một số quốc gia. Trong khi đó, nhiều nước – trong đó có Việt Nam - đã đạt được những thành công đáng kể trong tiến trình giảm đói nghèo và hạ thấp tỷ lệ suy dinh dưỡng trẻ em.

5/4/2020 11:49:14 PM +00:00

National nutrition strategy for 2011-2020, with a vision toward 2030

As a follow-up to the National Plan of Action for Nutrition 1995-2000, The National Nutrition Strategy for 2001-2010, ratified by the Prime Minister on February 22nd 2001 in Decision 21/2001/QĐ-TTg, was the official document guiding nutrition policy for the Government. It was the foundation to direct all nutrition interventions between 2001- 2010 supported by Government investment, to promote social mobilisation, as well as to guide activities supported by international organisations. Ten years following implementation, with comprehensive approaches and multi-sector cooperation and guidance from the Party and the Government at different levels, the nutrition status of the general population, and particularly that of mothers and children under 5 has significantly improved, and awareness of nutrition issues has increased among Vietnamese people.

5/4/2020 11:49:07 PM +00:00

Giá trị dinh dưỡng từ một số loại sinh tố và nước hoa quả tươi

Tài liệu trình bày thành phần, giá trị dinh dưỡng, hàm lượng đường từ một số loại sinh tố và nước hoa quả tươi như nước cam, nước chanh, nước dừa non, nước ép ổi, nước rau má, sinh tố bơ, sinh tố dưa hấu...

5/4/2020 11:49:01 PM +00:00

Thông tin giám sát dinh dưỡng năm 2012

Thông tin giám sát dinh dưỡng năm 2013 trình bày các kết quả về tỷ lệ phụ nữ 15-49 bị thiếu năng lượng trường diễn, tỷ lệ trẻ dưới 5 tuổi bị SDD thể thấp còi; tỷ lệ trẻ được bú mẹ trong vòng 1 giờ sau sinh; tỷ lệ bà mẹ tiếp cận được các thông tin về nuôi dưỡng trẻ nhỏ trong 3 tháng trong năm 2012.

5/4/2020 11:48:55 PM +00:00

Thông tin giám sát dinh dưỡng năm 2013

Thông tin giám sát dinh dưỡng năm 2013 với các nội dung tỷ lệ phụ nữ 15-49 bị thiếu năng lượng trường diễn, tỷ lệ trẻ dưới 5 tuổi bị SDD thể thấp còi; tỷ lệ trẻ được bú mẹ trong vòng 1 giờ sau sinh; tỷ lệ bà mẹ tiếp cận được các thông tin về nuôi dưỡng trẻ nhỏ trong 3 tháng trong năm 2013. Mời các bạn cùng theo dõi để nắm chi tiết nội dung các kết quả nghiên cứu.

5/4/2020 11:48:48 PM +00:00

Giá trị dinh dưỡng trong các món ăn từ phở

Tài liệu trình bày thành phần; giá trị dinh dưỡng của một số món từ phở như phở bò chín, phở bò sốt vang, phở bò tái, phở bò tái lăn, phở bò xào, phở cuốn, phở gà, phở xào tim cật...

5/4/2020 11:48:42 PM +00:00

Conservation agriculture training guide for extension agents and farmers in eastern Europe and central Asia

In the Eastern Europe and Central Asia region, the low-input cropping systems dominated by cereal monoculture and intensive tillage have a marked negative impact on pressure from diseases, weeds and pests resulting in decreased profit margins. The agricultural model based on mechanical soil tillage, exposed soils and continued monocropping is typically accompanied by negative effects on agriculture’s natural resource base to such an extent that future agricultural productive potential is jeopardized. This form of agriculture is considered to act as a major driver of biodiversity loss and to speed up the loss of soil by increasing the mineralization of organic matteri and erosion rates.

5/4/2020 11:48:35 PM +00:00

Red Palm Weevil - Guidelines on management practices

This manual, developed by leading RPW experts, describes the biology and host range of RPW, and presents guidelines for RPW-IPM including surveillance, phytosanitary measures, early detection, pheromone trapping protocols to be adopted, preventive and curative chemical treatments, removal and safe disposal of severely infested palms, and best agricultural practices to mitigate attacks by this lethal pest of palms.

5/4/2020 11:48:27 PM +00:00

International code of conduct on pesticide management - Guidelines for personal protection when handling and applying pesticides

The purpose of this document is to provide guidance on preventing the risk of pesticides by reducing exposure with effective personal protection, with particular attention to personal protective equipment (PPE). First, it provides technical information on personal protection and on the selection and use of PPE. Secondly, in line with the Code of Conduct, it addresses various policy issues and recommends measures to improve personal protection and specifically the use and availability of adequate- quality, affordable PPE. These guidelines are meant to enhance current national legislation and regulations on personal protection and PPE or where there are none, to provide guidance.

5/4/2020 11:48:18 PM +00:00

Decision-making and economics of adaptation to climate change in the fisheries and aquaculture sector

With increased international finance for climate change adaptation, and the emergence of national adaptation plans and adaptation projects, there is a greater focus on the economic appraisal of adaptation. Economic appraisal is standard practice in public-sector investment decisions in many countries, as well as in international development finance and overseas development assistance. It provides support to decision makers to help ensure the appropriate use of available resources, and to assess the options available for meeting objectives, by assessing costs, benefits and performance against other decision criteria. This publication reviews available information on the costs and benefits of climate change adaptation in the fisheries and aquaculture sector.

5/4/2020 11:48:12 PM +00:00

Aquafeed value chain analysis and a review of regulatory framework of striped catfish farming in Viet Nam

This study, and the publication of this document, was funded under the auspices of the project “FMM/BGI/ARI under Blue Growth Initiative (BGI) in Support of Food Nutrition Security, Poverty Alleviation and Healthy Oceans [FMM/GLO/112/MUL Baby 4 (Blue Growth)].

5/4/2020 11:48:06 PM +00:00

Policy guide to improve water use efficiency in small-scale agriculture - The case of Burkina Faso, Morocco and Uganda

Drawing lessons from the results and impacts of Green Revolution have been brought to the fore again as well as the strongly differing effect amongst regions that is under investigation (Bonnis, Maestu., Gomez, 2011; Chronic Poverty Advisory Network, 2012). Identifying the underlying issues of successful implementation or eventual failure is particularly important in the sense that substantial investment will be required to cover about 172 million hectares of irrigation-equipped area by 2050 (FAO, 2019). Irrigation development needs careful review for success in reducing failures and maximizing benefits. The approach of designing irrigation policy has already witnessed shifting to increase effectiveness. Participatory management, responsibility transfers to farmers, equal distribution amongst users, environmentally sound technology and design and institutional development are vivid proof of the efforts to improve irrigated agriculture (Gohar, Amer, Ward, 2015).

5/4/2020 11:47:59 PM +00:00